Ofenkartoffeln

Zutaten
2-3 pro Person festkochende Kartoffeln
~ 2 TL Salz
~ 1 TL Pfeffer
1 TL Rosmarin
1 Zehe Knoblauch (gepresst)
1 Schuss Olivenöl

Zubereitung

  1. Ofen vorheizen auf 200°C
  2. Kartoffeln schälen & schneiden (vierteilen) und in einen Topf Wasser geben.
  3. Stärke auswaschen
  4. Gewürze mischen
  5. Gewürze mit Kartoffeln in Schüssel vermengen
  6. Kartoffeln auf Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen 20-30 min backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
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